開元

資訊站分類 > 行業時訊

“新聞晨報粉絲節”黑龍江“小磨坊”有機大米登陸上海

更新時間:2017/5/31 10:43:14

適逢傳統的端午佳節小長假,第一屆“新聞晨報粉絲節”在上海錦江樂園啟動,據悉,新聞晨報微博的粉絲量即將突破3000萬,此次三天粉絲節市集,預計有展位近百個,人流量將突破3萬人。不僅有進口食品、各種葡萄酒、還有蘇寧易購、摩拜單車、麥當勞、Tonic、廚牛、宏圖三胞、葡萄科技、餓了么等還為到場的粉絲們準備了有趣的互動及豐厚禮品。


令人關注的是黑龍江小磨坊有機雜糧農業有限公司攜優質綠色的“黑龍江有機大米”亮相市集,供上海市民品嘗。據了解,“小磨坊”品牌旗下包括大米、小米、黑豆、黃豆、紅豆等隨后將登陸上海市場。屆時,安全、好吃、新鮮的原生態大米飯、防暑的綠豆湯,黃豆漿、黑豆漿等好吃好喝的將端上上海市民的餐桌。

在現場,記者看到,采用小麻袋、棉布袋、易拉罐等不同包裝,價格不同的有機大米琳瑯滿目。同時,工作人員早早地將香噴噴的大米蒸好,等著市民品嘗?!昂芎貿?,比平常的大米要香得多,有咬勁,甜絲絲的,再給我一點?!幣晃皇忻衿煩⒅?,贊不絕口。


黑龍江省一直以來素有“全國大糧倉”、“北大倉”的美譽。據小磨坊集團公司董事長曹玉祥介紹,小磨坊基地就位于黑龍江省雞西市雞東縣,比鄰俄羅斯遠東無人區,興凱湖小濕地,下亮子鄉朝鮮族村。據介紹,該區域擁有“北大倉”肥沃的黑土地,同時森林原始,水質天然,是一塊屬于種植原生態、有機農作物的絕好地帶。

“這里屬于亞熱帶季風性氣候,夏季高溫,冬季寒冷,年日照時間達到2700小時,年均無霜期140天以上,年均降水量610毫米,在這里生產的農作物中植物蛋白是普通作物的4—7倍?!輩苡襝樗?。

據悉,多年以前,深感于越來越嚴重的食品安全問題,曹玉祥選擇辭去公務職務,毅然“下?!?,與同事一起下決心尋找“小時候的味道”,在東北這塊肥沃的“無人區域”建立“小磨坊基地”,開始種植高品質的有機農作物。截止目前,該基地有水田5200畝、旱田4700畝,水田年產155~170萬斤水稻,旱田年產120~150萬斤大豆、黑豆、紅小豆、玉米等。

曹玉祥表示,借助優質空氣、水質、土壤,基地完全是以歐盟、美、日、中、有機標準中最嚴格上端條款作為小磨坊標準耕作種植生產,全程使用有機肥、蜂蜜滅蟲、食品級生物制劑(食用氨基酸、食用離子態硒,天然礦物硅)等種植操作,獨立地塊、生物隔離、水田實施單排單灌,以試驗田示范基地為標準種植出真正有機糧食。


曹玉祥告訴記者,日前,東北的春天已經來臨,小磨坊基地插秧的農民,穿著白大褂戴著口罩插秧,這個標準化耕作實屬罕見,“在稻田的生長期內,我公司要求凡是田間管理的人員進入田間,必須著裝,防止其它人員進入田間照成污染。我們的想法是,要想把企業做到正規化、標準化,必須隊伍要過硬,要把農民真正變成產業化農民必須有實質性的轉變,才能使企業有旺盛的生命力,才能保證產品做到極致。現在這種方式在我公司已成為常態?!?/span>

小磨坊基地為了滿足城市市民旅游與種植的愿望,還采取 “認購土地”的形式,“也就是說,你認購一塊地,有樸實的、專業的當地農民為您種植,一年產出的糧食將寄送到您的家里。另外,我們已經實現從育苗到收割的全程可追溯控制數據系統,在手機APP上監控實時畫面,完全可以了解您自己認購土地的種植情況?!輩苡襝樗?。

目前,小磨坊基地的“地主APP”已經覆蓋了全國14個省份,甚至包括貴州、重慶、新疆等地?!敖酉呂?,我們想進入上海,讓上海市民吃到我們小磨坊的好大米好小米等等?!輩苡襝楸硎?。

同時,為了適用運輸和儲存,小磨坊有機糧食采用冷存儲水稻,全部采用地下恒溫保存,由歐盟認定的全球最先進的瑞士布勒設備即時加工,產品內外包裝實施全有機物包裝。對于希望體驗碾米的家庭,還配置新鮮稻谷和迷你碾米機,自己在家就可以碾出清香的糙米、普通白米、胚芽米。曹玉祥表示,目前是采取與順豐、德邦(戰略伙伴)合作物流,由源頭直接到終端,不管在哪個平臺下單,一律小磨坊快遞配送,“一般而言,北京地區3天,上海4天時間就可以到達?!?/span>


考慮上海地區濕度等特殊情況,小磨坊專門設計了“易拉罐”包裝,“這里面可以裝1Kg,你如果快吃完了,提前5天告訴我,我再寄送給你,我們包裝上面都有提示,建議15天內吃完,現吃現碾,保證糧食新鮮?!輩苡襝榻檣芩?。

就在5月9日,歷經五年的辛勤努力,經國家級測土機構(農業科學院土壤肥料檢測中心)檢測小磨坊基地有機質已經達到68.7g/kg。之前,小磨坊基地已經獲得有機認證、有機流通許可證、有機食品加工許可,同時也在擴寬銷售渠道,通過線上銷售將優質有機糧食送到更多家庭的“餐桌”。

此前,在上海校友價值聯盟舉辦的“小磨坊大米進入上海銷售路徑研討會”上,校友價值聯萌聯合創始人、CEO耿兆軍,甲殼素技術專家郭小軍、宗客網代表施民生、大商脈聯盟秘書長張厚忠等人就對小磨坊的模式十分看好。

當天,來自“Young廚房”的雙色冰淇淋西瓜也備受市民喜愛,據悉,這種西瓜的瓜肉是互為鑲嵌的奶黃色與粉紅色,跟雙色冰淇淋很像。工作人員介紹:“這種瓜的水分要比普通西瓜高一倍多,營養價值非常高,入口即化,很多人吃過此瓜后,再也不想吃其他的西瓜”。

 

加拿大育空
測試廣告位

關注微信

關注微博


奉賢海灣旅游區

copyright ? 2014 版權所有歸上??崧夢幕ビ邢薰?

滬ICP備14050400號-1